Вред от куриных яиц для диабетиков опровергнут учеными

Май102018

EggУчёные доказали, что куриные яйца не оказывают влияния на повышение уровня «плохого» холестерина. Следовательно, люди страдающие диабетом, могут совершенно безвредно для себя есть их ежедневно по две штуки.

Такие выводы сделали австралийские ученые из Университета Сиднея.

Диабетикам часто советуют сократить потреблениекуриных яиц до минимума, из-за большого количества в них холестерина. А повышенный уровень «плохого» холестерина в крови расценивается как серьезный фактор риска болезней сердца.

Но, как оказалось, употребление куриных яиц не несет в этом плане никаких негативных изменений, и этот продукт, по утверждению австралийских исследователей, не нужно вычеркивать из рациона людей с диабетом.

Ученые провели наблюдение за 128 диабетиками, которые употребляли яйца в разном объеме: одна часть добровольцев съедала 12 яиц в неделю, другая – менее двух в неделю. Спустя три месяца медосмотр показал, что никаких существенных изменений в плане уровня холестерина в группах, употреблявших много и мало яиц, не произошло.

Close Panel

Поиск