DocVita

Навигация: Новости » Употребление картофеля не приводит к ожирению

Употребление картофеля не приводит к ожирению

kartofelВнастоящеее время бытует мнение, что употребление картофеля неизбежно вызывает процесс ожирения. Однако, учеными доказано противоположное, применяя в пищу блюда из этого корнеплода, можно похудеть. К такому выводу пришли диетологи США в ходе своих экспериментов.

Проведенный эксперимент показал, что картофель не только не способствует ожирению, но при правильном употреблении может помочь похудеть. Как показали опыты, картофель можно употреблять даже на диете. Но, необходим контроль калорийности блюд.

Для того, чтобы прийти к подобному заключению, американскими учёными было набрано 90 добровольцев, согласившихся на опыт. Все они имели избыточный вес. Участников эксперимента ученые разделили на три группы, каждая из которых проходила свой вид диеты. В первой она была малокалорийная с высоким индексом по глюкемеческому индексу. Во второй – с низким. А в третьей – питание не ограничивалось. При этом все участники получали равные порции картофеля 5-7 раз в неделю. По итогам трех месяцев наблюдения выяснилось, что все испытуемые сбросили одинаковое количество килограммов. Следовательно, сделали вывод диетологи, картофель не способствует ожирению, при умеренном употреблении. Более того, он явно способствует процессу сбрасывания веса, не мешая действию диет.

Добавить отзыв


Защитный код
Обновить

Поиск