DocVita

Навигация: Питание » Диеты » Диета Бихнер-Боннера

Диета Бихнер-Боннера

Швейцарский врач-диетолог Бихнер-Боннер раз­работал диету, которая подходит не только для по­худения, но и для оздоровления и омоложения ор­ганизма. Относится к низкокалорийным диетам.         

Эффективность: 1-3 кг в неделю.
Продолжительность: от 2 до 3 недель.

Эта фруктово-овощная диета основной упор делает на употребление специально приготов­ленных фруктово-овощных блюд, которые упо­требляются на завтрак, обед и ужин. Вечером за 1-2 часа до сна можно съесть какой-нибудь фрукт. Объем выпиваемой жидкости — 1,5-2 л в день.

Ореховое блюдо

Смешайте 2 ст. ложки тертых яблок и овсяных хлопьев, предварительно размоченных в течение 2 часов в воде, 50 г растолченных орехов. Добавь­те сок из 0,5 лимона, сахар по вкусу, заправьте 2 ст. ложками сметаны и перемешайте.

Сливовое блюдо

200 г размоченного чернослива пропустите через мясорубку, добавьте 2 ст. ложки размочен­ных и протертых сквозь сито овсяных хлопьев, приправьте соком 0,5 лимона, сметаной и саха­ром.

Блюдо из овсяных хлопьев

2 ст. ложки размоченных овсяных хлопьев раз­ведите водой до образования кашицы (не варите!). Добавьте 1/3 ст. мелко нарезанных грецких оре­хов, сок 0,5 лимона и перемешайте.

Пюре из черной смородины

2 ст. ложки манной крупы размочите в 4 ст. лож­ках кипяченой холодной воды. Добавьте 0,5 ст. черной смородины, протертой с сахаром, и пере­мешайте.

Малиновое пюре

2 ст. ложки манной крупы размочите в 4 ст. ложках воды. В эту массу положите 1 ст. ложку меда и смешайте с пюре из 150 г малины. Сверху посыпьте тертыми грецкими орехами.

Яблочно-морковное блюдо

2 тертых яблока смешайте с 2 ст. ложками раз­моченной манной крупы, 2 ст. ложками моркови и 2 ст. ложками мелко нарезанных грецких оре­хов. Заправьте сметаной. Можно добавить чайную ложку сахара.

Мусс из слив и вишен

Из 200 г ягод и плодов выньте косточки и про­трите мякоть через сито. Добавьте 1 ст. ложку меда, 100 г мелко нарезанных грецких орехов и перемешайте.

Яблочно-ореховое блюдо

10 г манной крупы размочите в 3 ст. ложках кипя­ченой воды. Добавьте 2 ст. ложки тертых яблок, 2 ст. ложки сгущенного молока, 2 ст. ложки толченых грецких орехов, сок 0,5 лимона и перемешайте.

Яблочно-медовое блюдо

3 тертых яблока смешайте с 2 ст. ложками пред­варительно размоченного геркулеса, 1 ст. ложкой сгущенного молока, 1 ст. ложкой меда и переме­шайте.

1,5-2 ст. очищенных ягод земляники или мали­ны разомните до однородной массы, смешайте с 1 ст. ложкой размоченных овсяных хлопьев, 1 ст. ложкой сгущенного молока и соком 0,5 лимона.

        Примечание

Если чувство голода будет навязчивым, можно к каждому приему пищи добавить кусочек хлеба из муки грубого помола.

Диета Бихнер-Боннера, кроме похудения, хоро­шо очищает организм и обладает омолаживающи­ми свойствами. Ее хорошо сочетать с массажем, физическими упражнениями и косметическими масками. Она не обещает быстрого похудения, но зато и ущерба организму не приносит. Однако ал­лергикам лучше выбрать другую диету.

Поиск